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主题:孕期和产后的健康食品胡麻油、小米

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孕期和产后的健康食品胡麻油、小米  发帖心情 Post By:2009-5-11 16:41:00

孕期和产后的健康食品——胡麻油、小米 为什么产妇要吃胡麻油? 您知道吗?正常的子宫只有一个拳头那么大,而你怀孕的时候子宫就能容纳一个宝宝那么大,所以女性生产后子宫恢复的好坏对您的健康有着很大的影响,产后一年之内都是子宫恢复的阶段,但是前半年尤为重要。 胡麻油是胡麻子炒制后低温烘焙而成,这种方法加工的胡麻油富含丰富维生素E,补铁补血,润燥通便,祛淤生新,能促进新陈代谢,温暖子宫,促进生殖系统的恢复,又对剖腹产手术刀口愈合有益,所以成了月子首选专用油。俗称月子胡麻油。 从隋xxx始,人们便有了用胡麻油坐月子的传统。 据《本草纲目》等书籍记载,胡麻有补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、轻身、不老、坚筋骨、明耳目、利大小肠、行风气、通血泳、润五脏、黑白发、补虚、消风、破瘀、通经之功效。 胡麻油的食用量 每天25-50克,建议连续食用3-6个月 ·为什么产妇要吃胡麻油? 1 是胎儿大脑发育的需要。 大家知道,ω-3脂肪酸是胎儿大脑正常发育的必须营养物质。美国卫生研究院研究表明:大脑器官是在母体里形成,ω-3的补充应在怀孕前开始。没有足够的ω-3供给,就无法形成健康的大脑。神经系统一旦形成,就再也无法修补因缺乏ω-3而造成的影响。 如果孕妇在怀孕期间ω-3脂肪酸不足,除了直接影响宝宝将来的智商水平以外,还可能会出现以下症状:小儿智力发育障碍;小儿视力下降 ;早早产极低体重婴儿;小儿肥胖症;小儿感染性疾病增加;小儿免疫力下降等等。 0-3岁是宝宝大脑发育的第二次高峰期,补充ω-3脂肪酸也是非常必要的。 2 是孕产妇本身的需要。 据国外权威医疗机构的研究,生了孩子之后,女性发生精神失调的几率是常人的6倍。原因是什么呢?专家比较一致认定的因素有三个,一是体内激素水平变化;二是压力;三是体内缺乏ω-3脂肪酸。 刚刚提到,ω-3脂肪酸是胎儿大脑正常发育的必需营养物质,因此胎儿在大脑发育期间就会拼命地吸收母体中的ω-3脂肪酸。 如果此时孕妇不注意补充足量的ω-3脂肪酸,胎儿无法从母体摄入的营养中获取ω-3脂肪酸,那么就只得抢夺母体储存在大脑和体内组织中的ω-3。因此,孕妇血液中的ω-3脂肪酸含量普遍会降到正常值的一半以下,如果不注意补充ω-3的话,孕妇产下孩子之后极易患上产后抑郁症和精神失调。 3 普通食物里ω-3脂肪酸远远不够。 普通食物里ω-3脂肪酸远远不够是全球性的状况,我国卫生部的数据表明:中国人的食物里严重缺乏ω-3脂肪酸,目前我国ω-6和ω-3的比例高达25到35比1,有的甚至达100:1.远远超出国际上建议的最佳比例--4:1。因此补充ω-3脂肪酸,尤其是孕妇就显得非常重要和迫切。 而补充ω-3脂肪酸,食用冷榨亚麻油是国际公认的最佳选择。但是ω-3脂肪酸是多不饱和脂肪酸,非常容易氧化,所以亚麻油的加工工艺要求特别严格,否则很难保证ω-3脂肪酸的含量。如果孕妇不能鉴别,止一堂亚麻油是个比较保险的选择。 鉴于以上三方面的原因,世界卫生组织(WHO)告戒妊娠期、哺乳期妇女必须摄取足量的ω-3脂肪酸。小米不用多介绍了,这是传统坐月子用的,我想每个人都知道。

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